Si vous recherchez un dessert facile et onctueux, à l’équilibre parfait entre douceur et fraîcheur, cette recette est faite pour vous ! Apprenez à préparer cette délicieuse création avec des ingrédients simples et des étapes faciles à suivre.
Ingrédients nécessaires
Pour préparer ce dessert exquis, vous aurez besoin de :
- 300 ml (10 fl oz) de lait : La base crémeuse de notre recette.
- Zeste d’un citron : pour une touche de fraîcheur et d’arôme.
- 1 cuillère à café de sucre vanillé : rehausse les saveurs.
- 300 ml (10 fl oz) de jus d’orange frais : Ajoute une douceur naturelle.
- 2 jaunes d’œufs : Ils permettent d’épaissir le mélange.
- 20 g (0,7 oz) de sucre : Ajustez selon vos préférences.
- 50 g (1,76 oz) de fécule de maïs : Pour obtenir une texture lisse.
- 30 ml (1 fl oz) de jus de citron : Assure un équilibre acide.
- 80 g (2,8 oz) de lait condensé : ajoute de l’onctuosité au dessert.
- 100 g (3,5 oz) de fromage ricotta : Apporte du corps et une légère saveur de fromage.
- 80 ml (2,8 fl oz) de crème fouettée : Pour une texture légère et aérée.
