Introduction:

Le bœuf en sauce avec purée de pommes de terre est le plat réconfortant par excellence : un plat copieux et savoureux, parfait pour les dîners en famille ou les soirées tranquilles à la maison.

Du bœuf haché juteux, cuit avec des oignons et de l’ail dans une sauce riche et savoureuse, se marie parfaitement avec une purée de pommes de terre onctueuse, créant un repas simple mais plein de saveurs.

Ajoutez des petits pois et des carottes pour une touche de couleur et de nutriments, et vous obtenez une recette intemporelle, aussi facile à préparer que délicieuse. Que vous souhaitiez impressionner vos convives ou simplement savourer un plat réconfortant, cette recette saura vous ravir !

Ingrédients:

4 cuillères à soupe de beurre

Ajoutez du sel et du poivre selon votre goût.

Pour la viande et la sauce : 1 livre de bœuf haché

1 oignon moyen, haché

2 gousses d’ail hachées

2 cuillères à soupe de farine ordinaire

2 tasses de bouillon de viande

1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire

Ajoutez du sel et du poivre selon votre goût.

Vous pouvez ajouter 1 tasse de petits pois et de carottes surgelés si vous le souhaitez.