J’avais une envie folle de ces petites boulettes de viande ; on les adore à la maison. Mais cette fois-ci, je voulais les préparer différemment, un de ces plats qui se suffisent à eux-mêmes, accompagnés de leur propre garniture. Et c’est ainsi que sont nées ces boulettes de viande à la sauce aux champignons.
Comme certaines personnes n’en veulent pas du tout comme ça, j’en ai gardé la moitié pour faire des boulettes de viande dans une canette de soda que les enfants adorent particulièrement.
Deux choses à mentionner : elles se congèlent à merveille et sont exactement les mêmes une fois décongelées, alors préparez-en une plus grande quantité, ça vaut vraiment le coup.
RECETTES DE BOULETTES DE VIANDE
- Boulettes de viande à la bière
- boulettes de viande mijotées
- Boulettes de morue , la recette de ma mère
- Boulettes de viande bolognaises
- Boulettes de viande au cœur de fromage
Portions : 4
Durée : 1 heure et 10 minutes
Difficulté : Facile
