Cassolette de crozets savoyards au bacon et reblochon

Cassolette de crozets savoyards au bacon et reblochon

 

Pour quatre personnes

Préparation : 25 minutes

Cuisson : 35 minutes

 

Ingrédients :

250 g de crozets (pâtes savoyardes à base de sarrasin ou nature)

150 g de bacon en dés

200 g de reblochon

20 cl de crème liquide entière

1 oignon finement haché

1 cuillère à soupe d’huile d’olive

Sel et poivre du moulin

1 pincée de noix de muscade (facultatif)

Quelques brins de persil pour la décoration

 

Préparation :