Ses atouts nutritionnels
Voici pourquoi vous devriez vraiment lui faire une place dans votre cuisine :
- Il est riche en oméga-3 : idéal pour soutenir le bon fonctionnement du cœur et du cerveau.
- C’est une excellente source d’antioxydants : vitamines A, C, E, bêta-carotène… autant de composants qui participent à ralentir les effets du vieillissement.
- Il renforce le système immunitaire : grâce à sa teneur en vitamine C, il aide l’organisme à se défendre naturellement.
- Il favorise la santé des yeux et de la peau : la vitamine A contribue à une bonne vision et à une peau en bonne santé.
- Il facilite la digestion : ses fibres douces soutiennent le transit intestinal.
- Il possède des vertus apaisantes : certains de ses composés naturels soulagent les petites inflammations.
