C’est mon plat d’été préféré, je l’adore et mon mari en mange au moins deux portions.
les produits dont vous avez besoin pour cinq portions.
400 grammes de courgettes
un oignon de taille moyenne
2 à 3 tomates
une demi-cuillère à café de riz
3 cuillères à soupe d’huile végétale
30 grammes de beurre
aneth ou persil
sel au goût
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