Il y a quelque chose de presque magique à regarder une plante grandir sous nos yeux, surtout quand elle s’invite directement dans la cuisine. Et si un simple verre devenait le théâtre d’un petit miracle végétal ? Derrière cette expérience à la fois décorative et apaisante se cache une astuce étonnamment simple, accessible même à celles qui pensent ne pas avoir la main verte… à condition de connaître les bons gestes avant de se lancer.
Pourquoi le gingembre se prête si bien à la culture dans l’eau
Le gingembre, ou Zingiber officinale, est une plante fascinante, car tout se joue à la fois au-dessus et en dessous de la surface. Ses jeunes pousses vert tendre apportent une vraie touche jungle à l’intérieur, tandis que ses racines dessinent de jolies arabesques visibles à travers le verre. Résultat : un mini-jardin vivant, parfait sur un plan de travail ou un rebord de fenêtre, sans terre et sans salissures.
