Crêpe fourrée au jambon et au fromage fondu

4 grandes crêpes (maison ou prêtes à l’emploi)

150 g de jambon tranché

150 g de fromage à pâte fondante (emmental, mozzarella ou cheddar)

1 cuillère à soupe de beurre ou d’huile pour la cuisson

Poivre noir moulu (facultatif)

 

Préparation