Introduction:
Ces tendres morceaux de poulet croustillants au parmesan offrent un mélange parfait de croustillant et de saveur, idéaux en entrée, en en-cas ou en plat principal.
Enrobées d’une croûte dorée et fromagée et servies avec des sauces, elles sont irrésistibles pour les petits comme pour les grands.
Accompagnez-les de frites et de vos sauces préférées pour un repas complet qui plaira à tous !
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Ingrédients:
- 450 g (1 lb) de blancs de poulet, coupés en lanières
- 1 tasse de farine tout usage
- 2 gros œufs
- 1/4 tasse de lait
- 1 tasse de chapelure panko
- 1/2 tasse de parmesan râpé
- 1 cuillère à café de poudre d’ail
- 1/2 cuillère à café de paprika
- 1/2 cuillère à café de poivre noir
- 1/2 cuillère à café de sel
- Huile végétale pour friture
- Ciboulette fraîche hachée (facultatif, pour la garniture)
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