La scène la plus délicieuse en 10 minutes : La recette de mon abuela

Ingrédients :

  • 15 g de farine
  • 500 ml de leche
  • 100 g de fromage mozzarella duro rallado
  • 1 cebolla cortada muy fina
  • 3 dientes de ajo picados
  • 700 g de viande picada (res, cerdo, pollo ou pavo)
  • 200 g de salsa de tomate
  • Aceite vegetal (para cocinar)
  • Sal al gusto
  • Une pizca de condimento pour la viande
  • Nuez de la moscada en polvo al gusto