Ce merlu aux crevettes à l’ail est un plat simple, rapide et incroyablement savoureux . Il est parfait pour une occasion spéciale ou pour toute occasion où vous avez envie de quelque chose d’un peu plus raffiné.
Préparé avec des filets de merlu, ce plat est un régal pour les petits comme pour les grands, car il ne contient aucune arête. Sachez toutefois qu’il est encore meilleur relevé d’un peu de piment ; je vous le propose néanmoins au cas où vous n’apprécieriez pas les plats épicés ou si des personnes sensibles au piquant en consomment.
Vous pouvez tout à fait accompagner la sauce de pain ; elle est délicieuse. Comme je le dis toujours, si vous en voulez davantage, il suffit d’ajouter un peu plus d’huile d’olive extra vierge à la cuisson.
Voici quelques-uns de mes préférés :
- Saumon au romarin et au citron
- Cabillaud aux crevettes à l’ail
- Soupe de merlu aux pommes de terre
- Poisson dans une friteuse à air
- soupe de lotte
Portions : 4
Durée : 30 minutes
Difficulté : Facile
