La banane est considérée comme l’un des fruits les plus délicieux et les plus nutritifs. On peut la déguster sous de nombreuses formes : en smoothies, en salades de fruits, en chips, ou même fraîche.
Même si certaines personnes n’apprécient pas sa texture, saviez-vous que les nombreux bienfaits des bananes vertes pour la santé peuvent changer votre vie ?

1. Améliore la digestion – apaise l’estomac, réduit les ballonnements et les indigestions
Les bananes vertes sont très riches en fibres solubles et en amidon résistant. Ces deux composants ne sont pas absorbés par le sang, mais servent d’appât aux bactéries intestinales bénéfiques.
Cuites, les bananes vertes sont plus faciles à digérer et conviennent aux personnes souffrant de ballonnements, de troubles digestifs, aux enfants et aux personnes âgées.
– Favorise un transit intestinal régulier
– Limite les ballonnements, les flatulences et l’indigestion
– Réduit les douleurs abdominales dues aux troubles digestifs
Un système digestif sain est également synonyme d’une meilleure immunité, car 70 % du système immunitaire se situe dans les intestins.
2. Régule la glycémie – bénéfique pour les personnes atteintes de prédiabète et de diabète
Grâce à leur richesse en fibres, les bananes vertes contribuent à ralentir l’absorption du sucre, évitant ainsi les pics de glycémie après leur consommation. La vitamine B6 qu’elles contiennent favorise également la production d’hémoglobine et optimise le transport de l’oxygène, permettant aux cellules d’utiliser le sucre plus efficacement. Pour les personnes qui surveillent leur glycémie, les bananes vertes constituent un choix plus sûr que de nombreux autres féculents rapides.
