Pain à l’Ail au Gratiné Et Crevettes

  • 1 baguette de pain
  • 200 g de crevettes décortiquées
  • 100 g de beurre à l’ail (ou 100 g de beurre mélangé avec 2 gousses d’ail hachées)
  • 100 g de fromage râpé (gruyère ou mozzarella)
  • 2 cuillères à soupe de persil frais haché
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
  • Sel et poivre, au goût
  • Jus d’un demi-citron

Préparation