Pain à l’ail avec du fromage émietté

isir de manger avec les doigts est à l’honneur.

Le plus grand atout de cette recette réside dans sa simplicité . Avec des ingrédients faciles à trouver et des étapes simples à suivre, vous obtiendrez un résultat digne des plus grandes pâtisseries. De plus, sa polyvalence vous permet de la personnaliser : ajoutez une touche d’épices ou testez différents fromages. Préparez-vous à épater vos convives avec un plat qui allie saveurs, textures et originalité à chaque bouchée !

Ingrédients : Les fondements d’une réussite garantie

Ingrédients principaux

  • 1 boîte (500 g) de biscuits « Grands » réfrigérés : le secret d’une pâtisserie légère et feuilletée en toute simplicité. Ces biscuits précuits vous font gagner du temps et vous garantissent un résultat parfait.
  • ½ tasse (115 g) de beurre fondu : Ajoute de la richesse et de l’humidité, créant la base aromatique qui se mélange à l’ail pour une saveur incomparable.
  • ¼ tasse (25 g) de parmesan râpé : Sa saveur intense et salée rehausse la recette, lui donnant une touche gastronomique qui équilibre la douceur de la mozzarella.
  • 2 gousses d’ail finement hachées : l’âme de ce pain. Son arôme pénétrant et délicieux rend chaque bouchée irrésistible.
  • ½ cuillère à café d’origan séché : Apporte une touche herbacée et légèrement amère qui complète parfaitement les saveurs principales.
  • ¼ de cuillère à café de sel : Rehausse le goût de tous les ingrédients et équilibre la douceur naturelle de la pâte.
  • ⅛ de cuillère à café de poivre noir moulu : Une touche subtile d’épice qui ajoute de la profondeur au profil aromatique.
  • 225 g (8 oz) de mozzarella râpée : Le fromage vedette qui fond, créant ces filaments élastiques et une texture crémeuse incomparable.

Ingrédients optionnels pour la personnalisation

  • 1 cuillère à café de persil frais haché : Idéal pour décorer et ajouter une touche de fraîcheur et de couleur.
  • 1 pincée de flocons de piment rouge : Pour les amateurs de piquant, un contraste parfait avec l’onctuosité du fromage.
  • Assortiment de fromages (cheddar, gruyère, provolone) : Expérimentez différentes saveurs et créez votre propre version unique.