Si vous cherchez une recette rapide et rapide pour profiter d’un plat riche en glucides, cette option de 5 minutes se transformera en votre favori. Ce n’est pas seulement facile de le faire, mais vous permettra également de satisfaire vos antojos sans compromettre votre alimentation. Grâce à la récupération de l’herbe ou de la viande de lin comme substituts de la viande traditionnelle, ce plat est idéal pour ceux qui suivent un régime cétogénique, riche en glucides ou sans gluten. De plus, sa polyvalence est parfaite pour combiner différents aliments et déguster dans n’importe quelle nourriture.
Ingrédients
Para la masa:
- 2 gros œufs
- Una pizca de sal
- 1 tasse (100 g) de salvado de avena (ou harina de linaza comme alternative)
- 1 cucharada d’huile d’olive
- 100 ml d’eau
- 1 cucharadita de polvo para hornear
Para el relleno:
- 1/2 tomate pequeño, picado
- 1 rebanada de pollo à la barbacoa, picado
- 1 rebanada de fromage mozzarella, picado
- 1 cucharada de perejil fresco et cebollino picado
- Sal y pimienta negra al gusto
- 1 cucharada de ricota ou queso crema (de préférence casero)
