Quel poivre noir moulu est concerné par le rappel ?
Le produit en cause est un poivre noir moulu en poivrière plastique à capsule rouge, commercialisé à l’unité sous la marque Fuchs ou dans un duo salière-poivrière sous la marque Columbia. Il a été mis en vente du 23/04/2024 au 12/12/2025 dans tout le pays. Deux codes articles (GTIN) permettent de l’identifier : 11210712 pour le duo Columbia et 11250079 pour la poivrière Fuchs seule.
Plusieurs lots sont concernés, avec des dates de durabilité minimale longues, ce qui augmente la probabilité de retrouver ces poivrières chez soi. Les numéros de lots et DDM à repérer sont :
- Lot 240272, DDM 31/03/2027
- Lot 240851, DDM 30/09/2027
- Lot 240186, DDM 28/02/2027
- Lot 240892, DDM 30/09/2027
Ces références ont circulé dans de nombreux magasins de grandes enseignes comme Intermarché, E.Leclerc, Super U, Auchan ou encore Vival, ainsi que dans des commerces plus locaux. Les poivrières doivent désormais être retirées des rayons, mais beaucoup peuvent encore se trouver sur les tables des particuliers.
Une contamination biologique par aflatoxines potentiellement sévère
Ce rappel fait suite à une première procédure engagée en juin 2025, après la découverte d’une contamination biologique sur certains lots de poivre. Une mauvaise conservation a permis le développement de moisissures produisant des aflatoxines, mycotoxines connues pour pouvoir provoquer des atteintes hépatiques parfois importantes. L’exposition répétée pose un problème particulier, car le poivre sert très souvent à assaisonner des plats de manière quasi automatique.
La consommation de ce poivre peut entraîner des nausées, des maux de tête ou des vomissements. Les personnes les plus fragiles et les femmes enceintes doivent se montrer particulièrement attentives. Cette alerte s’inscrit dans un contexte plus large de rappels alimentaires liés à des contaminations biologiques récentes : saumon fumé en tranches d’origine Norvège vendu sous la marque Maison Delpeyrat chez E.Leclerc pour présence de Listeria monocytogenes, responsable de fièvre marquée, de maux de tête et de courbatures, ou encore ketchups des marques Eco+ et U rappelés après détection de bactéries lactiques pouvant provoquer des troubles digestifs.
Que faire si vous avez acheté ce poivre noir moulu ?
La consigne est claire : ne plus utiliser ce poivre, ni en cuisine ni à table, dès lors que la marque, le conditionnement, les GTIN ou les lots correspondent. Les autorités recommandent de détruire la poivrière ou de la rapporter sur le lieu d’achat avant le 30 septembre 2027 pour obtenir un remboursement. Même si les magasins ont engagé le retrait des rayons, seul un contrôle attentif des étiquettes à la maison permet de s’assurer que le produit n’est plus consommé.
