Cette recette de yaourt sans farine révolutionne la cuisine saine moderne, alliant la simplicité des ingrédients naturels à une préparation rapide et nutritive. Cette recette innovante incarne l’essence même d’une alimentation consciente, transformant des ingrédients de base en une expérience culinaire complète.

Principaux avantages

Cette recette répond à la demande croissante d’alternatives saines sans compromis sur le goût ni la texture. Idéales pour celles et ceux qui recherchent des options sans gluten, pauvres en glucides raffinés et riches en protéines, ces crêpes offrent une solution parfaite alliant praticité et bien-être nutritionnel.

Ingrédients essentiels

Base principale

– 200 g de yaourt nature ou grec
– 1 œuf
– 125 g de flocons d’avoine
– 1/4 de cuillère à café de levure chimique

Arômes et édulcorants

– 1 cuillère à café d’extrait de vanille (facultatif)
– ½ cuillère à café de cannelle moulue (facultatif)
– 1 cuillère à soupe de miel ou de sucre (facultatif)

Accessoires

– 60 ml (1/4 tasse) de baies mélangées
– Un peu d’huile ou de beurre pour la cuisson