Rouleaux croustillants à la viande hachée et au fromage 🧾 Ingrédients :

1. Préparer la farce :

   • Dans une poêle chaude avec un filet d’huile, faire revenir l’oignon et l’ail jusqu’à ce qu’ils deviennent translucides.

   • Ajouter la viande hachée et bien la faire cuire jusqu’à évaporation de l’eau.

   • Ajouter ensuite la carotte râpée, le poivron, la sauce soja, les épices, le sel et le poivre.

   • Laisser mijoter quelques minutes, puis retirer du feu et laisser tiédir.

   • Une fois tiède, ajouter le fromage râpé et bien mélanger.

2. Former les rouleaux :

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