Envie d’une recette ultra gourmande, facile et parfaite à partager ?
Ces rouleaux de pizza au poulet BBQ et fromage combinent une pâte moelleuse, un poulet barbecue savoureux et un fromage fondant irrésistible. Idéals pour un apéritif, un dîner rapide, un match entre amis ou un plateau TV, ils disparaissent toujours en quelques minutes !

Pour : 4 à 6 personnes

Préparation : 20 min
Cuisson : 18–20 min

Ingrédients
Pour le poulet BBQ

2 tasses de poulet cuit et effiloché

½ tasse de sauce BBQ

1 c. à soupe d’huile d’olive

½ c. à café de poudre d’ail

¼ c. à café de poudre d’oignon

Sel & poivre

Pour les rouleaux

1 pâte à pizza réfrigérée (≈ 390 g)

1½ tasse de mozzarella râpée

½ tasse de cheddar râpé

½ tasse d’oignon rouge émincé (facultatif)

1 c. à soupe d’huile d’olive

Pour servir

¼ tasse de sauce BBQ (pour arroser)

Sauce ranch ou fromage bleu (facultatif)

Préparation étape par étape

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